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カテゴリー: おかず

ジャーマンポテト

ジャーマンポテト

エリンギと玉ねぎをじっくり炒めて   ■材料 じゃがいも 玉ねぎ エリンギ パセ […]

油揚げのはさみ焼き中華風

油揚げのはさみ焼き中華風

タケノコとキノコ、にんじんで満足感ありです。少しとろみをつけて   ■材料 油揚 […]

グラタン

グラタン

豆乳、米粉、ココナッツオイルバターで作ったホワイトソース。味噌が隠し味です。   […]

厚揚げのちゃんちゃん焼き

厚揚げのちゃんちゃん焼き

ココナッツオイルバターでコクがでます。   ■材料 厚揚げ 玉ねぎ ピーマン し […]

厚揚げのピリ辛煮

厚揚げのピリ辛煮

豆板醤とショウガでちょっと大人の味   ■材料 厚揚げ しょうが 豆板醤 醤油 […]

セロリンコロッケ

セロリンコロッケ

原村名物セロリが入ったカレー風味のコロッケです。   ■材料 セロリ しめじ じ […]

じゃがいもとかぼちゃのスペインオムレツ風

じゃがいもとかぼちゃのスペインオムレツ風

色鮮やかなおかずです   ■材料 じゃがいも かぼちゃ しめじ 小松菜 にんじん […]

カボチャのいがぐりコロッケ

カボチャのいがぐりコロッケ

衣にそうめんを使っていがぐりに   ■材料 かぼちゃ 玉ねぎ しめじ 醤油 そう […]