エリンギと玉ねぎをじっくり炒めて
■材料
じゃがいも
玉ねぎ
エリンギ
パセリ
ハーブソルト
■作り方
・じゃがいもは切って蒸して串がとおるくらいにする
・フライパンにココナッツオイルバターを熱し、玉ねぎ、エリンギを炒め、じゃがいもをあわせ、ハーブソルトで味付けする
・最後にパセリをなじませる
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