厚揚げのちゃんちゃん焼き

tyantyan

ココナッツオイルバターでコクがでます。

 

■材料

厚揚げ

玉ねぎ

ピーマン

しめじ

キャベツ

みりん

味噌

醤油

ココナッツオイルバター

 

■作り方

・玉ねぎ、ピーマン、しめじ、キャベツ、厚揚げは適度な大きさに切っておく

・みりん、味噌、醤油をあわせておく

・アルミホイルに厚揚げ、調味料、野菜類、ココナッツオイルバターをのせてくるみ、オーブンで焼く


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