味噌は半分仕上げようにとっておきます。 ■材料 厚揚げ 味噌 みりん ゆず   […]

かぼちゃフレークを練り込んですいとんもかぼちゃ色に   ■材料 小麦粉 かぼちゃ […]

ゴマの代りにピーナッツ粉を使っています。   ■材料 もやし 小松菜（ほうれん草 […]

エビチリならぬ、油揚げとポテトのチリソース。子ども向けに少し甘めです。 ■材料 じゃがいも […]

餅チーズでピザトースト♪  

一度揚げてから照り焼きにします。   ■材料 大豆ミート にんにく 醤油 みりん […]

昆布のねばりがスープとよく合います。   ■材料 にんじん タケノコ水煮 長ネギ […]

しょうがと玉ねぎのすり下ろしで甘みを深めます。   ■材料 厚揚げ パプリカ 玉 […]