餅チーズでピザトースト♪
ベジピザトースト
2015年12月18日
餅チーズで本格的♪
Ingredients
- 食パン
- 玉ねぎ
- ピーマン
- コーン
- しめじ
- トマトケチャップ
- 餅チーズ(オリーブオイル、ニンニク、豆乳、餅、酢、味噌)
Directions
- Step 1 食パンに、ケチャップを塗り、ピーマン、コーン、しめじをのせてオーブンで焼く
- Step 2 その間に、餅チーズを作る。フライパンにオリーブオイル、ニンニクを熱し、刻んだ餅を入れ、伸ばしながら炒める。
- Step 3 豆乳を加え、ふつふつしてきたら酢、味噌を入れて伸ばす
- Step 4 餅チーズをのせる