大豆ミートの照り焼き

daizumeatteri

一度揚げてから照り焼きにします。

 

■材料

大豆ミート

にんにく

醤油

みりん

片栗粉

 

■作り方

・大豆ミートはお湯で戻し、水をしぼっておく

・醤油、にんにくのすりおろしをまぜ、大豆ミートにまぶしておく

・片栗粉をまぶし、揚げる

・醤油、みりんをフライパンに熱し、揚げた大豆ミートをからめながら水分をとばしていく


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