■本日のメニュー
☆ベジキムチチャーハン風（ごはん、白菜、にら、ベジキムチのもと、ケチャップ）
☆大豆ミートの照り焼き（大豆ミート、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、片栗粉）
☆塩昆布サラダ（キャベツ、塩昆布）
☆玉ねぎとエノキの味噌汁（玉ねぎ、えのき、高野豆腐、自家製みそ）
＊息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています
HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。