■本日のメニュー
☆自然栽培の小麦粉のシンプルパン(小麦粉、菜種油、メイプルシロップ、塩、ドライイースト)
☆高野豆腐のココット風(米粉、かぼちゃパウダー、高野豆腐、ネギ、ビオソルト)
☆キノコサラダ(エリンギ、エノキ、しめじ、キャベツ、オリーブオイル、ビオソルト)
☆豆たくさんスープ(ひよこ豆、大豆、花豆、枝豆、里芋、にんじん、たまねぎ、昆布、塩)
☆豆乳ココア(ココカーディオ、豆乳、メイプルシロップ)
*息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています