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シンプルパン、豆たくさんスープほか

■本日のメニュー

☆自然栽培の小麦粉のシンプルパン(小麦粉、菜種油、メイプルシロップ、塩、ドライイースト)

☆高野豆腐のココット風(米粉、かぼちゃパウダー、高野豆腐、ネギ、ビオソルト)

☆キノコサラダ(エリンギ、エノキ、しめじ、キャベツ、オリーブオイル、ビオソルト)

☆豆たくさんスープ(ひよこ豆、大豆、花豆、枝豆、里芋、にんじん、たまねぎ、昆布、塩)

☆豆乳ココア(ココカーディオ、豆乳、メイプルシロップ)

 

*息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています