原村名物セロリが入ったカレー風味のコロッケです。   ■材料 セロリ しめじ じ […]

3種のキノコの味がでるので、昆布水と味噌だけで充分な味付けになります。   ■材 […]

昆布水、醤油、みりん、カレー粉で  

色鮮やかなおかずです   ■材料 じゃがいも かぼちゃ しめじ 小松菜 にんじん […]

衣にそうめんを使っていがぐりに   ■材料 かぼちゃ 玉ねぎ しめじ 醤油 そう […]

  塩と昆布水で野菜のうま味をあじわえるスープです。 （味付け前に煮込めば、カレ […]

じゃがいも、しめじで食べ応え充分です。   ■材料 じゃがいも しめじ（他のきの […]

大豆ミートを使わなくとも、キノコをみじん切りで使うと味がでて食感も楽しめます。 ■材料 し […]