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厚揚げタンドーリ、豆乳シチューほか

20151014

■今日のメニュー

☆全粒粉甘酒パン

厚揚げタンドーリ

☆豆乳ヨーグルトサラダ

豆乳シチュー

 

<全粒粉甘酒パン>

基本のパン生地を、強力粉を全粒粉にしてつくる

 

<豆乳ヨーグルトサラダ>

・キャベツ、きゅうり、にんじんを豆乳ヨーグルト、ハーブソルトであえる

 

*長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です。

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています。

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています。


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