最後に豆乳と味噌を混ぜたソースをあえて、まろやかにします。 ■材料 油揚げ しめじ 玉ねぎ […]

豆乳、米粉、ココナッツオイルバターで作ったホワイトソース。味噌が隠し味です。   […]

好きな油、酢、塩でいろんなバリエーションを楽しんでみてください♪

色を黄色くしたい場合は、カボチャペーストなど使うといいです。   ■材料 食パン […]

豆乳と米粉のとろみで優しい味です。   ■材料 玉ねぎ しめじ にんじん さつま […]

■今日のメニュー ☆全粒粉甘酒パン ☆厚揚げタンドーリ ☆豆乳ヨーグルトサラダ ☆豆乳シチ […]

パウンド型で焼きますが、ゆるめなので出すときに注意です（写真右）   ■材料 エ […]