埼玉県行田の名物、ゼリーフライ。「銭」の形がなまったともいわれています。ゼリーは入っていま […]

冷蔵庫の残り物でちゃちゃっとつくれます。 水分調整は片栗粉で。 ■材料 大豆の煮豆 玉ねぎ […]

甘辛青のり味でご飯がすすみます。   ■材料 じゃがいも 大豆の水煮 醤油 みり […]

油揚げの中にお肉ではなく、キノコを中心とした具をつめて煮ます ■材料 油揚げ 干し椎茸 玉 […]

  衣に米粉を使って、さっくりと   ■材料 さつまいも 玉ねぎ しめ […]

一緒に酒粕チーズや大豆の煮豆のミンチ、しめじをいれてもおいしいです。   ■材料 […]

春雨、もやしを使ったベジチャプチェです   ■材料 春雨 玉ねぎ にんじん にん […]

豆乳ヨーグルトと醤油って意外とあいますよ   ■材料 キャベツ きゅうり もやし […]