野菜の豆乳ヨーグルトあえ

tonyuyogrt

豆乳ヨーグルトと醤油って意外とあいますよ

 

■材料

キャベツ

きゅうり

もやし

大豆の水煮

豆乳ヨーグルト

醤油

 

■作り方

・大豆の水煮はフードプロセッサーでミンチ状にしておく

・もやしはさっとゆがき、キャベツ、きゅうりは食べやすい大きさにきる

・醤油と豆乳ヨーグルトを和える