厚揚げの蒲焼き

kabayaki

いわしじゃなくても・・・♪

 

■材料

厚揚げ

みりん

醤油

ピーナッツ粉(いりゴマ)

 

■作り方

・厚揚げを薄切りにし、油をしいたフライパンにのせ、調味料をいれる

・動かさずに、ふつふつ色がしみこんでくるまで熱し、水分がなくなってきたら、裏返す

・ピーナッツ粉をふってできあがり


Related Posts

厚揚げの香味だれ

厚揚げの香味だれ

しょうがとにんにくの風味が食欲をそそります。(写真右)   ■材料 厚揚げ にん […]

厚揚げの味噌煮

厚揚げの味噌煮

味がしみた厚揚げは、いくらでもいけます。(写真左)   ■材料 厚揚げ しょうが […]



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です