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カテゴリー: おかず

大豆ミートのショウガネギ焼き

大豆ミートのショウガネギ焼き

濃いめの味付けでご飯にぴったり   ■材料 大豆ミート しょうが 長ネギ にんに […]

油揚げのチーズ焼き風

油揚げのチーズ焼き風

豆乳ヨーグルトをオーブンで焼いてチーズ風に ■材料 油揚げ 豆乳ヨーグルト 醤油 みりん […]

厚揚げのパン粉焼き

厚揚げのパン粉焼き

ニンニク醤油で下味をつけておくと、食欲をそそります。   ■材料 厚揚げ にんに […]

豆腐のキッシュ

豆腐のキッシュ

豆腐とコーンで甘みを出します。   ■材料 豆腐 コーン しめじ たまねぎ ほう […]

キャベツメンチ

キャベツメンチ

キャベツの甘みが美味しくてソースと合います。 ■材料 キャベツ 玉ねぎ 大豆ミート 片栗粉 […]

きのこ味噌

きのこ味噌

ご飯にかけても合うかと思います。   ■材料 しょうが にんにく にんじん 大豆 […]

3種のお芋のコロッケ

3種のお芋のコロッケ

黒いのは焦げではなく、麻の実です。   ■材料 じゃがいも さといも さつまいも […]

ごぼうとレンコンのきんぴら

ごぼうとレンコンのきんぴら

真っ黒ですが・・・美味しいです   ■材料 ごぼう れんこん にんじん こんにゃ […]