豆腐のキッシュ

tofukishu

豆腐とコーンで甘みを出します。

 

■材料

豆腐

コーン

しめじ

たまねぎ

ほうれん草

ハーブソルト

ピーナッツ粉

 

■作り方

・コーンと豆腐はフードプロセッサーで攪拌してピューレにしておく

・フライパンを熱し、しめじ、たまねぎ、ほうれん草をハーブソルトで炒め、ピューレとまぜる

・容器にいれ、ピーナッツ粉をふり、オーブンで熱する


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