豆腐とコーンで甘みを出します。
■材料
豆腐
コーン
しめじ
たまねぎ
ほうれん草
ハーブソルト
ピーナッツ粉
■作り方
・コーンと豆腐はフードプロセッサーで攪拌してピューレにしておく
・フライパンを熱し、しめじ、たまねぎ、ほうれん草をハーブソルトで炒め、ピューレとまぜる
・容器にいれ、ピーナッツ粉をふり、オーブンで熱する
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