cruelty-free living
いわしじゃなくても・・・♪
■材料
厚揚げ
みりん
醤油
酒
ピーナッツ粉(いりゴマ)
■作り方
・厚揚げを薄切りにし、油をしいたフライパンにのせ、調味料をいれる
・動かさずに、ふつふつ色がしみこんでくるまで熱し、水分がなくなってきたら、裏返す
・ピーナッツ粉をふってできあがり
しょうがとにんにくの風味が食欲をそそります。(写真右) ■材料 厚揚げ にん […]
味がしみた厚揚げは、いくらでもいけます。(写真左) ■材料 厚揚げ しょうが […]
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