切干し大根を少し煮てから使うと下味にもなり、簡単にできます。   ■材料 切干し […]

  野菜の水分で切干し大根を事前にも戻さずにやわらかくします。   ■ […]

かぼちゃフレークとトウモロコシで黄色く、甘みがある味付けに仕上げます   ■材料 […]

切干し大根を戻さず、野菜の水でやわらかくして栄養をまるごといただきます。   ■ […]

もやしと切干し大根のシャキシャキ感が楽しいです。   ■材料 もやし 切干し大根 […]

菊ごぼうではなく、ごぼうでも   ■材料 菊ごぼうの味噌漬け 切干し大根 キャベ […]

切干し大根の味がでて、いつものお味噌汁とひと味違う味に。   ■材料 玉ねぎ 長 […]

■今日のメニュー ☆ご飯 ☆車麩の塩焼き ☆なめこサラダ ☆切干し大根のお味噌汁 &nbs […]