かぼちゃフレークとトウモロコシで黄色く、甘みがある味付けに仕上げます
■材料
コーン
豆腐
切干し大根
玉ねぎ
かぼちゃフレーク
米粉
醤油
■作り方
・コーン、豆腐、玉ねぎ、かぼちゃフレークをフードプロセッサーで攪拌する
・切干し大根を戻さずに加え、しばらくおく
・米粉、醤油を加えてよくまぜ、フライパンで焼く
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