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菊ごぼうのかみかみサラダ

kikugobo

菊ごぼうではなく、ごぼうでも

 

■材料

菊ごぼうの味噌漬け

切干し大根

キャベツ

きゅうり

ハーブソルト

メイプルシロップ(お好みで)

 

■作り方

・切干し大根はぬるま湯で戻し、水をきっておく

・キャベツ、きゅうりは細線切りにし、菊ごぼうの味噌漬けは細かく切る

・すべてをあえる


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