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クリスピー大豆ミート

クリスピー大豆ミート

コーンフレークを衣に混ぜることでクリスピーに。   ■材料 大豆ミート 醤油 に […]

ヴィーガン弁当にするまで

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わたしの長男は現在公立の小学校に通っていますが、 給食ではなくお弁当を持参するという選択を […]

高野豆腐と大豆ミートの酢豚風、ワンタンスープほか

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  ■今日のメニュー ☆ご飯 ☆高野豆腐と大豆ミートの酢豚風 ☆ブロッコリーと干 […]

ワンタンスープ

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  ■材料 玉ねぎ にんじん しめじ チンゲンサイ 昆布水 醤油 みりん 長ネギ […]

ブロッコリーと干しエノキの中華サラダ

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干しエノキが食感のアクセントになります   ■材料 ブロッコリー キャベツ にん […]

高野豆腐と大豆ミートの酢豚風

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いろんな食感が楽しめて子どもも大好きです。   ■材料 大豆ミート薄切りタイプ […]

ごぼうと大豆ミートのマヨ焼き、かき玉風スープほか

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  ■本日のメニュー ☆ご飯 ☆ごぼうと大豆ミートのマヨ焼き ☆切干し大根と白菜 […]

ごぼうと大豆ミートのマヨ焼き

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豆乳マヨネーズにからめて焼くと香ばしい風味です。   ■材料 ごぼう にんじん […]