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カテゴリー: Recipe

きのこじゃが

きのこじゃが

肉じゃがでなくても、キノコのうま味で美味しくできます。仕上げにすりごま、ピーナッツ粉をふる […]

砂糖不使用・基本のパン生地

砂糖不使用・基本のパン生地

ホームベーカリーのパン生地コースで作ります。機種により量は調整してみてください。 レーズン […]

豆乳マヨネーズ(改訂)

豆乳マヨネーズ(改訂)

好きな油、酢、塩でいろんなバリエーションを楽しんでみてください♪

コールスロー(豆乳マヨネーズ)

コールスロー(豆乳マヨネーズ)

豆乳マヨネーズとお好みのハーブ、塩でシンプルに。コーンの甘みで甘味料は不要です。 &nbs […]

フレンチトースト

フレンチトースト

色を黄色くしたい場合は、カボチャペーストなど使うといいです。   ■材料 食パン […]

春雨キノコスープ

春雨キノコスープ

キノコや野菜のうま味がでるので調味料は最小限でOKです。   ■材料 長ネギ え […]

ほうれん草、キャベツのピーナッツ粉あえ

ほうれん草、キャベツのピーナッツ粉あえ

☆写真はなかったので、イメージ写真です。 ゴマの代りにピーナッツ粉を使うとまた風味が違って […]

厚揚げ中華煮込み

厚揚げ中華煮込み

子ども達に大人氣だったおかずです。   ■材料 厚揚げ 干し椎茸 しめじ タケノ […]