豆乳・米粉・かぼちゃパウダーで卵焼き風に
■材料
しいたけ
にんじん
玉ねぎ
ほうれん草
かぼちゃパウダー
醤油
米粉
豆乳
■作り方
・しいたけ、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草をフライパンで炒めて醤油で味付けする
・米粉、豆乳、かぼちゃパウダーを加えて型に入れ、オーブンで火を通す
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