cruelty-free living
長芋と豆乳マヨネーズ、かぼちゃフレークでふわふわに
■材料
長芋
大豆ミート(きのこでも)
にんじん
玉ねぎ
ほうれん草(にらなどでも)
豆乳マヨネーズ
醤油
かぼちゃフレーク(なくてもOK)
■作り方
・大豆ミートはお湯で戻し、水をきっておく
・フライパンで大豆ミート、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草を炒め、醤油で味付けする
・長芋はすりおろし、炒めた野菜、かぼちゃフレーク、豆乳マヨネーズを混ぜ合わせ、オーブンで焼く
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