味付けはピーナッツ粉と醤油だけのシンプルサラダです。
■材料
もやし
ほうれん草
白菜
にんじん
醤油
ピーナッツ粉（すりごまでも）
■作り方
・もやしとほうれん草はさっと湯がき、白菜、にんじん、醤油、ピーナッツ粉であえる
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