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タグ: 玉ねぎ

そうめんスープ

そうめんスープ

ちょっとした軽食にもなるスープです。   ■材料 玉ねぎ しめじ にんじん 大根 […]

かぼちゃシウマイ

かぼちゃシウマイ

彩りシウマイです。高野豆腐をいれると食感が楽しめます。(写真左)   ■材料 か […]

エノキ豆乳スープ

エノキ豆乳スープ

豆乳をいれると、よりまろやかな風味になります。   ■材料 玉ねぎ エノキ にん […]

ジャガイモのマヨ焼き

ジャガイモのマヨ焼き

豆乳マヨネーズと味噌を混ぜて味付けします(写真右)   ■材料 じゃがいも 玉ね […]

きつねうどん

きつねうどん

  油揚げに最初から味付けしていない、簡易バージョンです。   ■材料 […]

なす焼き丼

なす焼き丼

食欲をそそるどんぶりです。   ■材料 なす 玉ねぎ キャベツ しょうが にんに […]

あんかけラーメンほか

あんかけラーメンほか

■今日のメニュー ☆あんかけラーメン ☆切干し大根の棒々鶏風 ☆とうもろこし <あんかけラ […]

豆乳のコーンポタージュ

豆乳のコーンポタージュ

■材料 玉ねぎ にんじん コーン(缶詰、冷凍等) 塩 油(少量)   ■作り方 […]