千草焼き風

chigusayaki

豆腐の水っぽさを玄米ポンセンでクリーム状にします。

 

■材料

しめじ

にんじん

玉ねぎ

ほうれん草

豆腐

玄米ポンセン

かぼちゃフレーク

自家製めんつゆ

 

■作り方

・しめじ、にんじん、たまねぎ、ほうれん草を細かく切って炒めておく

・豆腐、玄米ポンセン、かぼちゃフレーク、自家製めんつゆをフードプロセッサーで攪拌し、クリーム状にする

・カップにいれてオーブンで焼く


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