市販のついてくるからしではなく、添加物の少ない粉からしやマスタードを使います。
■材料
ほうれん草
もやし
醤油
ひきわり納豆
マスタード
■作り方
・もやし、ほうれん草はさっと湯がき、水をきっておく
・ひきわり納豆ともやし、ほうれん草を醤油、マスタードで和える
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