甘酒を使って甘みを加えるとやさしい味になります。   ■材料 ひじ […]

切干し大根の煮物が余ったときに   ■材料 切干し大根の煮物 もやし きゅうり […]

大根とごぼうが美味です。   ■材料 ごぼう 大根 にんじん エノキ 長ネギ 醤 […]

サラダ用海草寒天を使います。   ■材料 サラダ用海草寒天 白菜 エノキ しめじ […]

味噌とピーナッツ粉であえるとちょっと変わったサラダになります。   ■材料 春雨 […]

具だくさんのコロコロスープです。   ■材料 玉ねぎ 大根 にんじん 昆布水 醤 […]

パプリカ、みかんを加えた彩りサラダです。   ■材料 キャベツ きゅうり パプリ […]

ちょっとした軽食にもなるスープです。   ■材料 玉ねぎ しめじ にんじん 大根 […]