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cruelty-free living

タグ: 豆腐

もずくスープ
2015年10月1日

もずくスープ

もずくとエノキの相性がいいです   ■材料 もずく エノキ 玉ねぎ にんじん 醤 […]

Recipe, サラダ・スープ
吉野汁
2015年9月29日

吉野汁

滋味なスープです。   ■材料 しめじ 大根 にんじん えのき 昆布水 醤油 豆 […]

Recipe, サラダ・スープ
すまし汁
2015年9月24日

すまし汁

シンプルですが、飽きのこないスープです。   ■材料 しめじ にんじん 長ネギ […]

Recipe, サラダ・スープ
エノキ豆乳スープ
2015年9月7日

エノキ豆乳スープ

豆乳をいれると、よりまろやかな風味になります。   ■材料 玉ねぎ エノキ にん […]

Recipe, サラダ・スープ

HAPPY VEGAN LIFE

載せているレシピの多くは、わたしが普段の食事から、息子が通う小学校の給食メニューからアレンジしたものです。ほとんどの素材が普段簡単に手に入るもの、味付けもシンプルで拍子抜けするくらい手軽にできるものばかりです。 凝った料理やスイーツではなくても、おかず、スープ、サラダ、おやつは身近なもので作ることができる。それを、日々の体験からお伝えできたらと記録のように更新しています。

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HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。
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