cruelty-free living
山芋をベースにするとふっくら優しい味になります
■材料
山芋
しめじ
たまねぎ
(大豆ミート挽肉)
しょうが
味噌
パン粉
■作り方
・山芋はすっておく。大豆ミートはお湯で戻しておく
・オーブンを予熱しておく
・玉ねぎ、しめじ、大豆ミートをフライパンで炒め、玉ねぎが透明になるまで火を通す
・山芋にしょうがのすり下ろし、味噌をまぜ、炒めた野菜類をいれてまぜる
・カップに上記をいれ、パン粉をふってオーブンで焼く
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