梅干しと一緒についているしそも使います。
■材料
キャベツ
にんじん
ほうれん草
梅干し
醤油
みりん
■作り方
・キャベツ、にんじんは細線切り、ほうれん草はさっと湯がいて水を絞ってから切る
・梅肉をきざみ、醤油、みりんとあわせる
・上記を全部あえる
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