動物性不使用でも、メロンパンができちゃいます。ココナッツオイルバター使用で砂糖控えめです。
■材料（基本のパン生地分量から約6個分）
ココナッツオイルバター 60g
黒糖 60g
メイプルシロップ 大さじ2
薄力粉 110g
■作り方
・基本のパン生地でパンを焼き（180度で15～20分）冷ましておく
・材料をすべて混ぜ、パンの個数にあわせて分ける
・焼いたパンの上にのせて伸ばし、わりばしで模様をいれる
・245度で6分～10分焼く
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