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エノキのノコリモノハンバーグ

エノキと高野豆腐のノコリモノハンバーグ

2017年9月6日

玉ねぎをいれてもいいのですが、水分調整のため入れなくても美味しくできます

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Ingredients
  • えのき
  • 高野豆腐
  • 残り物野菜(にんじん、ごぼう・・・)
  • 片栗粉
  • ガーリックパウダー
  • 醤油
  • 豆腐
  • パン粉
Directions
  • Step 1 すべてをフードプロセッサーでガーする。豆腐は水分調整しながら加えていく
  • Step 2 フライパンを熱し、多めの油で揚げ焼きする

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