ベジちんじゅわんす

tinjyuwansu

白玉粉を使ってつなげています

 

■材料

玉ねぎ

しめじ

しょうが

豆腐

白玉粉

醤油

もち米

 

■作り方

・玉ねぎ、しめじ、しょうがをフードプロセッサーで攪拌し、豆腐、白玉粉を加えて耳たぶの硬さまで混ぜ合わせる

・もち米をまわりにつけ、15分~20分蒸す


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