干しエノキを使うことで、野菜だしなどを使わずとも、味にこくが出ます。
干しエノキ炒飯
2016年1月12日
: easy
Ingredients
- 干しエノキ
- にんじん
- 長ネギ
- キャベツ
- ハーブソルト
- 醤油
- ご飯
- ごま油
Directions
- Step 1 干しエノキ、長ネギ、にんじんなどは食べやすい大きさに切る
- Step 2 フライパンに油を熱し、じっくり野菜類を炒めてからご飯を加え、醤油、ハーブソルトで味を調える
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