海草、寒天の食感を楽しむため味付けはシンプルに
■材料
海草、寒天（サラダ用）
きゅうり
大根
キャベツ
醤油
酢
■作り方
・海草、寒天を水でもどしておく。
・きゅうり、大根、キャベツを切り、しょうゆ、酢であえる
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