大根葉のご飯

daikonhagohan

大根葉とごま油の相性が抜群です。

 

■材料

大根の葉

しめじ

ごま油

醤油

みりん

 

■作り方

・大根の葉としめじを細かく刻み、フライパンにごま油を熱したもので炒め、醤油、みりんで水分がなくなるまで炒め煮する

・炊きたてのご飯に混ぜ合わせる


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