■今日のメニュー
☆ご飯
☆味噌汁
<味噌汁>
・白菜、大根、しめじ、長ネギ、えのきを昆布水で煮込む
・火をとめて、味噌をとかす
*長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です。
*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています。
*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています。
■今日のメニュー
☆ご飯
☆味噌汁
<味噌汁>
・白菜、大根、しめじ、長ネギ、えのきを昆布水で煮込む
・火をとめて、味噌をとかす
*長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です。
*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています。
*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています。