■本日のメニュー
☆ライ麦食パン(食パンの粉をライ麦完全粉を10%配合、豆乳バター、レモン果汁)
☆ブロッコリーのサラダ(ブロッコリー、じゃがいも、にんじん、きゅうり、豆乳チーズ、豆乳マヨネーズ、ビオソルト)
☆大根皮と大豆ミートのきんぴら(大根の皮、大豆ミート、醤油、みりん、酢)
☆ジュリエンヌスープ(ポトフの残り、にんじんの千切り)
*息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています