■本日のメニュー
☆五分づきご飯（自然栽培ササニシキ）
☆ベジつくね（じゃがいも、大豆ミート、こんぶ、まいたけ、ビオソルト、醤油、片栗粉、みりん、きび糖）
☆ひじきと切り干し大根のサラダ（芽ひじき、切り干し大根、きゅうり、ごま油、醤油）
☆いろいろ味噌汁（ネギ、豆腐、こんにゃく、えのき、油揚げ、昆布、自家製みそ）
＊息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています
HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。