Warning: Undefined array key "page" in /home/miyoyon/happyveganlife.me/public_html/wp-content/plugins/batch-cat/admin.php on line 147

そうめんスープ

soumensoup

ちょっとした軽食にもなるスープです。

 

■材料

玉ねぎ

しめじ

にんじん

大根

長ネギ

昆布水

醤油

みりん

 

■作り方

・玉ねぎ、しめじ、にんじん、大根、長ネギ、昆布水、しょうゆ、みりんを鍋ににいれ煮込む

(保温調理の場合は、沸騰後8分加熱→1時間以上保温)

・そうめんをゆで、容器にそうめん→スープの順でいれる


Related Posts

大根の煮物、キャベツのサラダほか

大根の煮物、キャベツのサラダほか

■本日のメニュー ☆五分づきご飯(自然栽培ササニシキ) ☆大根と油揚げの煮物(大根、栃尾揚 […]

スパニッシュオムレツ風、お豆のスープほか

スパニッシュオムレツ風、お豆のスープほか

■本日のメニュー ☆シンプルパン ☆スパニッシュオムレツ風(じゃがいも、にんじん、ニラ、米 […]