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がんもどきのフライ

ganmodoki

がんもどきを揚げるという暴挙?ですが子どもには大人氣でした。(写真手前)

 

■材料

がんもどき

米粉

おからパウダー

ハーブソルト

 

■作り方

・米粉を水にといておく。おからパウダーはハーブソルトとまぜておく

・がんもどきを水溶き米粉につけ、おからパウダーをまぶして揚げる

(ピーナッツ粉でも衣になります)


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