■本日のメニュー
☆五分づきご飯（自然栽培ササニシキ）
☆高野豆腐の和風グラタン（高野豆腐、えのき、いんげん、豆乳チーズ、米粉、醤油）
☆納豆和え（ほうれん草、キャベツ、納豆、醤油）
☆具だくさんお味噌汁（玉ねぎ、じゃがいも、油揚げ、さやえんどう、自家製味噌）
＊息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています
HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。