わかめご飯、厚揚げの米粉グラタンほか

■本日のメニュー

☆わかめご飯(自然栽培ササニシキ、乾燥わかめ、醤油、塩)

☆厚揚げの米粉グラタン(厚揚げ、大豆ミート、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、米粉、豆乳、味噌、豆腐チーズ)

☆キャベツとエンドウのサラダ(キャベツ、スナップエンドウ、醤油)

☆昆布とレタスのスープ(刻み昆布、しめじ、にんじん、玉ねぎ、レタス、えのき、醤油)

 

*息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています