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豆コロッケ、ジュリエンヌスープほか

■本日のメニュー

☆シンプルパン

☆ベジコロッケ(じゃがいも、にんじん、とうもろこし、大豆ミート、えのき、大豆、片栗粉、ビオソルト、薄力粉、米粉パン粉)

☆ごぼうのさっぱりサラダ(ごぼう、キャベツ、きゅうり、とうもろこし、醤油、みりん、ごま油)

☆ジュリエンヌスープ(にんじん、玉ねぎ、キャベツ、えのき、塩)

 

*息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています