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cruelty-free living

タグ: 麩

かき玉風スープ
2015年10月27日

かき玉風スープ

お麩をちぎっていれて、かき玉風に   ■材料 玉ねぎ エノキ にんじん 麩（大き […]

Recipe, サラダ・スープ
車麩の塩焼き
2015年10月15日

車麩の塩焼き

食べ応えたっぷりの車麩はいろんな用途に使えます。（写真右）   ■材料 車麩 塩 […]

Recipe, おかず

HAPPY VEGAN LIFE

載せているレシピの多くは、わたしが普段の食事から、息子が通う小学校の給食メニューからアレンジしたものです。ほとんどの素材が普段簡単に手に入るもの、味付けもシンプルで拍子抜けするくらい手軽にできるものばかりです。 凝った料理やスイーツではなくても、おかず、スープ、サラダ、おやつは身近なもので作ることができる。それを、日々の体験からお伝えできたらと記録のように更新しています。

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HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。
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