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cruelty-free living

タグ: なめこ

なめこ汁
2015年11月17日

なめこ汁

大根となめこが味わい深いです。   ■材料 大根 なめこ エノキ 長ネギ 昆布水 […]

Recipe, サラダ・スープ
キノコの味噌汁
2015年11月2日

キノコの味噌汁

3種のキノコの味がでるので、昆布水と味噌だけで充分な味付けになります。   ■材 […]

Recipe, サラダ・スープ
なめこのサラダ
2015年10月15日

なめこのサラダ

なめこは汁物以外で使ってもおいしいですね。   ■材料 白菜 なめこ ほうれん草 […]

Recipe, サラダ・スープ
車麩の塩焼き、切干し大根のお味噌汁
2015年10月15日

車麩の塩焼き、切干し大根のお味噌汁

■今日のメニュー ☆ご飯 ☆車麩の塩焼き ☆なめこサラダ ☆切干し大根のお味噌汁 &nbs […]

10月, FY2015, VEGAN弁当

HAPPY VEGAN LIFE

載せているレシピの多くは、わたしが普段の食事から、息子が通う小学校の給食メニューからアレンジしたものです。ほとんどの素材が普段簡単に手に入るもの、味付けもシンプルで拍子抜けするくらい手軽にできるものばかりです。 凝った料理やスイーツではなくても、おかず、スープ、サラダ、おやつは身近なもので作ることができる。それを、日々の体験からお伝えできたらと記録のように更新しています。

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HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。
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