ピーマンの大豆ミート詰め、トマトキノコスープほか

20160831

■本日のメニュー

☆ご飯

☆ピーマンの大豆ミート詰め

→とろみづけは米粉で、大豆ミート、しめじ、玉ねぎ、ガーリックパウダー

☆もやしときゅうりの土佐和え

→ごまの代わりにピーナッツ粉

☆トマトキノコスープ

 

*長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています