厚揚げの野菜あんかけ、ごぼうとエノキのスープほか

20160510

■本日のメニュー

☆ご飯

厚揚げの野菜あんかけ

☆切干し大根ときゅうり、にんじん、キャベツのサラダ

☆ごぼうとエノキのスープ

☆甘夏

*長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です。

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています。

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています。